巧克力蛋糕甜甜圈

更新于： 2024-09-06分类：烘培阅读： 96

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 鸡蛋打入盆中，加入全部的白糖

3. 搅拌至白糖融化

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

5. 加入玉米油，搅拌均匀

6. 装入裱花袋中

7. 挤入学厨12连模甜甜圈的模具，7-8分满即可，提起模具震一震，震出大气泡

8. 放入预热好的烤箱，上下火170度，中层20分钟

9. 烤好趁热脱模晾凉

10. 巧克力隔水融化

11. 把蛋糕甜甜圈放入沾裹上巧克力

12. 再按照自己的喜好撒上糖针或糖针、糖片装饰即可

13. 成品图

小贴士

这些量刚好是学厨12连模12个的量，烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

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