黑芝麻汤圆厚蛋烧
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
黑芝麻小汤圆 | 7个 |
鸡蛋 | 2个 |
精盐 | 1克 |
步骤

1. 准备食材;汤圆和鸡蛋

2. 把鸡蛋打入碗中,调匀

3. 加入1克精盐,调匀

4. 锅里加入冷水,烧开后放入汤圆,煮至汤圆漂浮起来,汤圆就熟了

5. 把煮熟的汤圆捞出来,放入碗里,加入适量煮汤圆的开水,防止汤圆沾黏

6. 把蛋烧锅放在火上烧热

7. 加入一半鸡蛋液,全程小火煎制

8. 蛋液稍微凝固就放入煮好的汤圆

9. 把汤圆用鸡蛋卷起来

10. 第一层包好了

11. 再加入剩下的鸡蛋液,继续把汤圆再包裹一层

12. 汤圆厚蛋烧做好了

13. 把汤圆厚蛋烧盛出来,稍微晾一下

14. 把汤圆厚蛋烧切成6段,可以吃了~

15. 黑芝麻汤圆厚蛋烧香甜软糯,风味独特~
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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