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焗烤紫土豆鸡蛋

更新于: 2024-09-03分类: 小吃 阅读: 49

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

紫土豆2个
鸡蛋2个
约1.5g
色拉酱适量
马苏里拉芝士适量

步骤

焗烤紫土豆鸡蛋

1. 食材。

焗烤紫土豆鸡蛋

2. 鸡蛋和紫土豆蒸熟,稍晾凉后把土豆皮剥掉,真身就露出来了。

焗烤紫土豆鸡蛋

3. 趁土豆还有点热的时候,加盐。

焗烤紫土豆鸡蛋

4. 把土豆压成泥,顺带着把盐也拌匀了。

焗烤紫土豆鸡蛋

5. 鸡蛋切片。

焗烤紫土豆鸡蛋

6. 然后找一个能进烤箱的容器,先把土豆泥铺底下,上面摆放鸡蛋片。

焗烤紫土豆鸡蛋

7. 挤上色拉酱。

焗烤紫土豆鸡蛋

8. 撒上一丢丢黑胡椒粉(不喜欢也可以不撒。)

焗烤紫土豆鸡蛋

9. 再把马苏里拉盖在上面。

焗烤紫土豆鸡蛋

10. 烤箱200度,烤至芝士上色、融化,大约3分钟左右。

焗烤紫土豆鸡蛋

11. 完成。

焗烤紫土豆鸡蛋

12. 完成。

焗烤紫土豆鸡蛋

13. 完成。

焗烤紫土豆鸡蛋

14. 完成。

焗烤紫土豆鸡蛋

15. 完成。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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