懒人料理红烧里脊肉条
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
炸好的里脊肉条 | 80克 |
木耳 | 适量 |
尖椒 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
黄豆酱 | 一勺 |
糖 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
鸡汁 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
水 | 80毫升 |
葱姜末 | 适量 |
醋 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
步骤

1. 干木耳泡发洗净。题外话,今天阳光很好。

2. 准备好葱末。

3. 姜末适量。

4. 尖椒切块,适量。

5. 洋葱茄块。

6. 一勺黄豆酱,一勺生抽,半勺糖,一勺鸡汁,一勺蚝油,80毫升水调的汁。

7. 炸好的里脊条。

8. 半勺醋。

9. 热锅先爆香葱姜末,下入木耳,翻炒一两分钟,下入青椒,洋葱。再翻炒一两分钟。

10. 下入里脊条,翻炒一两分钟。

11. 倒入调好的酱汁。

12. 临出锅前,沿着锅边,倒入醋。

13. 成品图,一次炸好,两种口味。
小贴士
1,洋葱喜欢口感生的,脆的,可以临出锅放。
1,不用加盐了,鸡汁,蚝油,黄豆酱烟味感觉差不多了。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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