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南瓜发面饼

更新于: 2024-08-26分类: 小吃 阅读: 50

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉300克
酵母3克
白砂糖20克
紫薯180克
南瓜200克
炼奶15克
宝宝奶粉2勺

步骤

南瓜发面饼

1. 准备食材

南瓜发面饼

2. 南瓜,紫薯去皮切块蒸熟

南瓜发面饼

3. 南瓜加入白砂糖压成泥

南瓜发面饼

4. 温热不烫手时加入酵母搅拌均匀

南瓜发面饼

5. 加入面粉

南瓜发面饼

6. 加入澳优爱优宝宝奶粉

南瓜发面饼

7. 搅成絮状

南瓜发面饼

8. 揉成面团

南瓜发面饼

9. 发酵至2倍发

南瓜发面饼

10. 排气再揉成光滑面团

南瓜发面饼

11. 搓成长条状

南瓜发面饼

12. 分成小剂子

南瓜发面饼

13. 紫薯加入炼奶压成泥搅拌均匀

南瓜发面饼

14. 小剂子揉搓成小饼状,包入紫薯馅

南瓜发面饼

15. 收口压成饼

南瓜发面饼

16. 平底锅烧热放入饼小火煎制

南瓜发面饼

17. 两面上色,体积膨胀即可出锅

南瓜发面饼

18. 无油无水,非常低脂好吃。

小贴士

一定要南瓜泥温热不烫手时加入酵母,否则酵母会被烫失效。 如果添加奶粉,建议选择家里宝宝经常喝的奶粉,我用的是我家宝贝经常喝的澳优爱优奶粉,特有脑部发育营养素组合,非常营养。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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