吐司披萨盏
食材
吐司 | 3片 |
西兰花 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
火腿 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
草莓 | 适量 |
盐 | 少许 |
黑胡椒碎 | 少许 |
步骤
1. 准备好食材。
2. 马苏里拉奶酪从冰箱里冷冻室提前拿出来解冻,回暖至室温。
3. 玉米粒煮熟,沥干水分备用。
4. 西兰花撕成小朵,焯水后沥干水分备用。
5. 草莓对半切开备用。
6. 鸡肉火腿切成碎粒状备用。
7. 将小朵西兰花、玉米粒、鸡肉火腿碎放在容器里,放入少许的盐和少许的黑胡椒碎,搅拌均匀备用。
8. 将吐司的四边切下去。
9. 用刀在吐司四边切口,切到距离中心一半的地方即可。如图所示。
10. 将吐司放在模具里,花朵错开摆放。
11. 放入少许的马苏里拉奶酪。
12. 放入适量的搅拌好的蔬菜。
13. 再在上边撒上适量的马苏里拉奶酪。喜欢奶香浓郁的话可多放些,奶酪的量可增可减,随个人口味喜好。
14. 烤箱上下管加热200度,提前预热5分钟。
15. 将食材置于中层,加热5~6分钟,奶酪融化即可。
16. 吐司披萨盏看好了,戴上棉手套,将烤盘端出来。
17. 在吐司披萨盏上插上草莓即可。
18. 成品图。
19. 成品图。
20. 成品图。
小贴士
1,用耐高温的烤碗或者蛋糕杯代替模具也可以。可在碗内涂抹少许的食用油,避免粘在碗上。2,马苏里拉奶酪营养价值高,但是也要适量。
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