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自制食材 美白菜谱～胡萝卜肉末
食材
| 猪肉馅 | 150g |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
步骤
1. 胡萝卜削皮切片
2. 再切成细丝
3. 大蒜切片
4. 姜切成蒜末
5. 大葱切葱花
6. 肉末中加姜末
7. 加葱花
8. 加生抽
9. 加少许胡椒粉
10. 少许花椒粉 拌匀
11. 锅中油热 下肉末
12. 翻炒 放入一半蒜片
13. 倒入胡萝卜丝
14. 加入适量盐
15. 胡萝卜翻炒断生 加入剩下的蒜片 爆香出锅
小贴士
喜欢胡萝卜软烂些可以加少许水闷一下
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