雪蛤膏

更新于： 2024-07-19分类：小吃阅读： 32

雪蛤膏也就是雪蛤油。作为滋补养颜的圣品，雪蛤膏深受妈妈们的喜爱，而且雪蛤膏一年四季皆可食用，长期食用更佳，其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。今儿妈网就给大家详细地介绍雪蛤的做法、雪蛤的价格以及吃雪蛤的注意事项，想要美容养颜、滋阴补身吗？那就快快来看！

雪蛤膏是什么

雪蛤膏也就是雪蛤油。作为滋补养颜的圣品，雪蛤膏深受妈妈们的喜爱，而且雪蛤膏一年四季皆可食用，长期食用更佳。

每年的秋季，正是雪蛤储存能量准备冬眠的时候，也是雪蛤生命力最强之时，尤其是雌雪蛤的输卵管更是聚集了来年繁殖后代的所有营养，此时的雪蛤，其滋补功能更是无与伦比。雪蛤作为养颜补品的功效已广为人知。其性味咸平，不燥不火，含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补之品。

然而，需要注意的是，空腹不宜食用雪蛤膏，其原因是人体在休息了一夜之后，肠胃内几乎没有可供消化的食物，此时若是食用雪蛤，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏的符合，对人体来说并无好处。

人们都知道，人体每天早上的对于营养的吸收是最好的，然而对于雪蛤之中所含有的高蛋白和过多的营养物质而言，早餐食用雪蛤膏很容易导致发胖，这也是许多人在食用过雪膏蛤，拥有了良好效果之后而发现体重增加的原因。

其实，对于雪蛤膏的食用来说，恰巧要避开人体每天最佳食用营养物质的阶段，为何要如此而定呢？是因为雪蛤膏所含有的激素是导致人体发胖的直接原因，而人体在空腹喝处于饥饿时并不能够很好的吸收雪蛤膏之中所含有的营养成分，相反，会造成堆积脂肪的现象。

所以想要保持身材苗条的妈妈们，就要选择在适当的时间食用雪蛤膏啦。

雪蛤膏的价格

雪蛤学名东北林蛙，是生活在中国东北的特殊的蛙种，因为其在冰天雪地的环境下冬眠长达5个月之久，又称雪蛤。不过大家知道雪蛤膏需要多少钱吗？下面妈妈网百科就来为大家介绍雪蛤膏的价格。

雪蛤膏又名雪蛤油，是东北新三宝之一，属中药材，也属初级农产品。

因为其各个地区的提取工艺和质量不同，所以价格也不一样。

一般根据其加工工艺、干度、纯净度、完整度、蛙的质量、存储的条件、人工投入等会生产出不一样的品质。所以价格一般在10到30元左右一克不等。

雪蛤膏的做法

雪蛤生长于中国东北林区的特殊蛙种，雪蛤膏是雌性东北林蛙输卵管组织里的营养物质，它既可以作为一种中药使用，还可食用，不过大家知道雪蛤膏的做法吗？下面妈妈网百科就来为大家介绍雪蛤膏的做法吧！

冰糖木瓜炖雪蛤

材料：雪蛤膏10克、冰糖250克、木瓜一个约500克、冰糖50克、清水适量。

做法：

1、将雪蛤膏盛在大碗里，先用70℃温水浸泡2个小时后换水，连续2次。

2、再漂洗拣去残余杂质，捞干放进碗中，加入冰糖、清水20克，放进蒸笼约炊60分钟，取出滤干待用。

3、木瓜冼干净外皮，在顶部切出2/5作盖，木瓜盅切成锯齿状，挖出核和瓤，去掉瓜籽放入炖盅内。

4、把炒鼎放清水将冰糖煮滚至全部溶化，舀去掉汤面浮沫，然后把已蒸好雪蛤膏煲放入木瓜盅内，加盖，用牙签插实木瓜盖，隔水炖两小时即可。

功效：润肤养颜，清甜醇滑，瓜味郁香。

雪蛤莲子红枣鸡汤

材料：雪蛤膏10克、莲子70克、去核红枣12颗、小鸡1只、姜4片、盐适量。

做法：

1、鸡去除内脏，洗净，切半，氽烫，备用。

2、雪蛤膏用清水浸至膨胀，挑净污垢，洗净，氽烫；红枣及莲子洗净。

3、将清水煮沸，把所有材料放入煲内，先用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可享用。

功效：小鸡补元气，雪蛤膏补肾、补肺、养颜，红枣健脾化痰；此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。

雪蛤膏的功效与作用

都说雪蛤膏是名贵的药材，究竟有多名贵呢？其实，雪蛤膏之所以名贵是由于其珍稀，而且功效与作用十分显著。

雪蛤富含优质蛋白质，含量高达51.1%-54.6%、脂肪4%、矿物质4.7%，并含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇（胆醇）、不饱和脂肪酸（亚油酸、亚麻酸等）、核酸、磷脂化合物、多种维生素(A、B、C、D、E等)和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种微量元素。可以满足人们的日常所需，临床上发现，雪蛤还具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎症、增强体抗力、增强细胞活性等作用。

在《中国药典》2015年版255-256页，哈蟆油，性平味甘，功效：补肾益精，养阴润肺。

雪蛤膏丰胸

雪蛤膏又称雪蛤油、雪蛤，民间流传着雪蛤膏丰胸的说法。那么，究竟雪蛤膏丰胸这个说法是真是假呢？有何依据呢？

通过临床研究发现，对于女性来说，长期吃雪蛤可以达到保养修复卵巢的作用，由于女性随着年龄增长，卵巢功能不断下降，导致自身雌激素分泌不足，从而影响了乳房的正常发育，一般在这种情况下，是可以达到丰胸的效果的。

由此可见，雪蛤膏丰胸的说法还确实是有据可依的。只是不一定所有人都能达到预期的效果，毕竟每个人的体质都不一样，雪蛤膏的制作方法也不同。要知道，雪蛤膏的制作方法对其是否有丰胸的效果有很重要的影响。

所以，雪蛤膏丰胸是没错，但不是盲目乱吃都能达到丰胸的效果了。

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