华容潘家大辣椒

更新于： 2024-06-20分类：小吃阅读： 38

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

华容潘家大辣椒为农产品地理标志产品。潘家大辣椒是湖南省华容县潘家乡的一个优良地方品种。
特产特点：
该品种果大、微辣、晚熟、产量高，种植历史悠久。
形态特征：
潘家大辣椒株高50-60厘米、开展度65厘米，茎粗5.5厘米，主茎在第10-12节开始分权，株形紧凑。叶倒卵形、单生。果实分长圆筒形、耙齿形和马口形，3种各有其特点。长圆筒形：圆滑、表皮光滑、色泽鲜艳、果顶呈圆锥形，果长12-17厘米、果肉厚0.4厘米，籽少，单果重60-100克，单株产果数50-60个。耙齿形：果实呈三角形，有三个棱，大都微弯曲，且果顶钝尖，外形像耙齿，果实长16-18厘米，果肉厚0.35厘米，单果重50-100克，单株结果50个左右。马口形：果实外表光洁、圆滑，果顶端凹进似马口，果实长12-16厘米，肉厚0.35-0.4厘米，籽少，单果重50-80克。
发展：
随着农民商品生产意识的增强，潘家大辣椒有了迅速发展。从1982年以来，仅潘家乡平均每年种植面积就有5000多亩，年产量1500一1800万公斤，总产值 5000一6000万元,生产的辣椒畅销湘、鄂、赣3省的20多个城市，在解决城市淡季蔬菜供应、平抑市场价格上起了一定的作用。现在该乡已成为湖南省辣椒生产基地之一。
产地范围：
湖南省岳阳市华容县治河渡镇（原潘家乡）、三封寺镇、胜峰乡、万庾镇、鲇鱼须镇、宋家嘴镇等6个乡镇。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

上一篇：华容大湖胖头鱼

下一篇：华容芦苇笋

小吃相关推荐