或许跟广东的天气有关，在广东人的餐桌上，经常会看见滚汤的身影，像番茄蛋花汤、丝瓜蛋花汤、豆腐鱼头汤、上汤皮蛋豆苗、番薯煲菜心汤、奶白菜煲肉丸汤等等。这些汤水既快手又能给身体快速补充一些水分，做法也十分简单，让懒人的饭桌上也可以顿顿有菜有汤。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 43

皮蛋豆苗汤顾名思义即是用皮蛋和豆苗做成的汤，它是大小餐桌上经常可见的一道口味清淡，色泽碧绿，鲜香可口的汤。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 47

您知道上汤豆苗吗？您经常食用上汤豆苗吗？如果您还没吃过上汤豆苗，这个可是很遗憾的事情。上汤豆苗是一款很好吃的美食，而且营养丰富。上汤豆苗的营养很容易被人体吸收，更是可以帮助肠胃的消化。还有养颜排毒的作用哦。因此上汤豆苗也受到热爱养生以及爱美人士的喜爱。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 42

豆苗蘑菇汤怎么做更好吃、更能保持它的风味？豆苗蘑菇汤营养丰富，高蛋白、低脂肪，其中的营养成分很容易被人体吸收。经常食用还能更好的促进人体对其他营养成分的吸收。豆苗汤味道鲜美，对促进食欲、恢复大脑功能、促进乳汁分泌都有一定辅助作用。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 45

豆苗汤制作简单，且含有钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等，营养丰富，老少皆宜。根据自己的喜好添加食材，怎么做都营养美味。豆苗具有清热的功能，还能是肌肤光滑柔软。豆苗含有的优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 50

高汤是不少人烹饪必备的调料，因为高汤的味道是很多简单的调味品难以调制出来的，而且使用起来也方便。不少出事用自配的高汤原料和做法制作出有特色的高汤，也成为其独家秘技。到底高汤的配料有哪些？怎样才能在自家熬制出香味浓厚、口感丰满的高汤呢？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 42

高汤通常是用各种食材熬制而成的浓缩调料，只有汤水留下，可以用于烹饪其他的菜肴，目的正是为了提鲜。高汤的用法也很简单，可根据菜肴的不同，选择不用原材料熬制的高汤，口感都十分浓郁。目前市面上的高汤有盒装的液态高汤，也有小块状的膏状浓缩高汤，都是直接在烹饪时融化了就可以灵活运用了。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 44

高汤用料丰富、味道鲜美、营养多样，是菜肴烹调的调料或原料。高汤的用途很广泛，常见用于烹调各种营养汤品、上汤时蔬、煲仔翅、煲仔饭等。高汤用来烹饪的使用方法非常简单，高汤的营养价值也很高，所以深受老百姓的喜爱。到底高汤中有些什么营养呢？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 37

用多种食材文火慢炖而成的高汤成为了不少人烹饪时必备的调料，因为用于烹制菜肴操作起来简单，而且营养美味。但是不管是购买回来的高汤还是自制的高汤都很难一次使用完，所以高汤怎么保存也成了很多人的难题。其实，高汤一般可以保存在冰箱中，一定要用保鲜膜密封。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 35

厨房新手可能经常在菜谱中看到高汤这一配料，不知道到底高汤是什么。高汤是烹饪中常见的辅助原料，是浓缩版的汤料，常常用于熬汤、做菜，菜肴中只要加了高汤味道都会变得十分浓郁。根据菜肴的不同，用作调味的高汤也有所不同，从原料上来看，高汤有鸡汤、牛肉汤、鱼汤以及一些素高汤。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 31