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万圣节~蜘蛛饼干

更新于: 2025-04-22分类: 小吃 阅读: 1

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

低粉80g
杏仁粉35g
糖粉30g
泡打粉1小勺
苏打粉小半勺
2g
植物油55毫升
全蛋液适量
黑白巧克力适量
巧克力m豆适量

步骤

万圣节~蜘蛛饼干

1. 低粉,杏仁粉,糖粉,盐,泡打粉,苏打粉放入碗中混合均匀;

万圣节~蜘蛛饼干

2. 分次加入植物油,翻拌均匀;

万圣节~蜘蛛饼干

3. 然后捏成团,成团即可,不要死揉;

万圣节~蜘蛛饼干

4. 再把面团分成每份约重10克左右的小剂子搓圆;

万圣节~蜘蛛饼干

5. 然后把圆面团摆入烤盘中,用手稍微压扁;

6. 再找个小圆东东在中间压出一个小凹形;(我用的球形裱花嘴)

万圣节~蜘蛛饼干

7. 然后刷上薄薄的一层蛋液,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烤约15分钟左右即好;

万圣节~蜘蛛饼干

8. 烤好的小饼干出炉,彻底晾凉;

万圣节~蜘蛛饼干

9. 准备彩色巧克力m豆;

万圣节~蜘蛛饼干

10. 黑巧力装裱花袋隔热水融化,然后挤适量在饼干凹处,再摆上m豆沾紧;

万圣节~蜘蛛饼干

11. 然后再在m豆两侧挤上蜘蛛腿;

万圣节~蜘蛛饼干

12. 最后再把少许白巧克力放在小勺子中隔热水融化,用牙签粗头沾上白巧克力点上蜘蛛的眼睛和嘴巴,再沾点黑巧克力点成黑色眼珠,呆萌可爱的小蜘蛛就做好啦!

万圣节~蜘蛛饼干

13. 成品!有木有很可爱!

万圣节~蜘蛛饼干

14. 成品图!

万圣节~蜘蛛饼干

15. 成品图!

小贴士

黑巧克力只需一点就够了,所需白巧克更少,用小勺子隔热水融化更好操作!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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