黯然销魂鸡腿肉
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡腿肉 | 4个 |
披萨酱 | 一大勺 |
辛拉面调味包 | 一个 |
黑芝麻 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒜 | 两小瓣 |
酱油料酒 | 适量 |
花椒粉孜然粉 | 各一大勺 |
步骤

1. 主要材料~鸡腿肉提前拿出解冻

2. 先从中间划一刀再去剔骨

3. 剔骨后,不是整个剔下来也没关系

4. 洗干净先放一旁

5. 先倒小半碗的料酒

6. 在加一些酱油盐鸡精和蒜片拌均匀盐不要多,因为披萨酱和调教包都含盐

7. 放一旁的鸡肉会有血水出来倒掉在清洗一遍后用竹签扎洞让一会酱汁能入味

8. 加入拌好的料酒汁腌制30分钟

9. 腌好后倒掉酱汁留蒜片加入一勺披萨酱拌均匀

10. 再加入辛拉面调料包拌均匀

11. 再加一勺花椒粉和孜然粉拌均匀

12. 放烤盘蒜片均匀撒上

13. 烤箱200°上下火30分钟

14. 准备一点黑芝麻和香菜

15. 撒在烤好的鸡腿肉上

16. 完成

17. 装盘
小贴士
1喜欢芝士的伙伴可以烤箱入炉时在放入芝士碎
2另外烤的时候最好烤15分钟的时候翻面烤
3也可以切成小块炒着吃
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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