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自制食材 香橙玛德琳怎么做
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 材料:鸡蛋4个 糖粉100g黄油150g低粉150g泡打粉3g 橙子1个 白巧克力适量 |
步骤
1. 橙子用盐水洗干净擦干擦一点皮出来
2. 还可以加几块果肉 用二十克糖腌制半个小时
3. 把糖拌匀了我放了一片果肉在里面
4. 鸡蛋我用了4个如果鸡蛋比较大可以用三个 加入糖粉
5. 用手抽打匀和糖粉混合再加入橙子皮和果肉
6. 低粉泡打粉过筛进鸡蛋液里用蛋抽画一字混合不能画圈哦
7. 再加入隔水融化的黄油黄油要放到手温不能太烫哦
8. 混合好的面糊 放进冰箱冷藏半个小时再拿出来回温半个小时冬天我直接就放室温放了一个多小时
9. 装进裱花袋里
10. 挤进模具八分满就可以了 我使用的是学厨日式玛德琳不粘模具一点都不会粘 使用其他的模具请注意抹黄油撒粉以免粘住
11. 放入预热好的烤箱中 中层180度17到20分钟左右
12. 出炉脱模放凉，巧克力隔热水融化 玛德琳沾一下 再撒点橙皮装饰就可以了
13. 非常好吃的小甜点
14. 一个玛德琳 配上一杯花茶
小贴士
黄油一定要放到手温 混合面粉的时候一定不能画圈圈 巧克力装饰可以忽略哈不喜欢橙子得也可以改柠檬或者原味都可以
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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