奇亚籽藜麦玛格丽特小饼

更新于： 2025-04-07分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 先取50g椰子油（由于冬天椰子油成凝固状）

2. 在碗底放上热水将椰子油融化成液态

3. 在碗中加入35g糖粉，将糖粉与椰子油充分融合

4. 然后筛入过筛后的120g低筋面粉和1g盐

5. 在里面放入8g奇亚籽

6. 再倒入10g藜麦

7. 最后倒入10g荞麦

8. 然后搅拌至无粉状态

9. 取10g左右的小团揉搓成圆

10. 然后放入烤盘用大拇指按压，让中间有凹陷即可

11. 将烤箱预热上下火180°C，中层烤至15分钟即可

12. 取出口待凉即可食用，咬上一口真的是酥了掉渣了

小贴士

糖粉可用枫树糖浆替代

椰子油也可以换成黄油

藜麦需要事先煮熟，这样烤制后口感不会很硬

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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