炒卤猪耳朵
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
卤猪耳朵 | 1份 |
青椒 | 2个 |
干海椒 | 2颗 |
色拉油 | 少许 |
盐巴 | 适量 |
步骤

1. 青椒切细丝,猪耳朵外面买的,如果整个就切这种片。

2. 两个干海椒,手撕段,倒适量色拉油大火炒香干海椒段。提香。

3. 下青椒炒。

4. 下猪耳朵炒。好了关火试味,如果味道不够加少许盐,一点点就够了。一般卤菜味道都够。

5. 完成。
小贴士
炒的步骤不易过久几乎是混合均匀的过程。过冷回粘连,可以微波炉加热1分钟食用。热天下酒菜,冬天就不大适合这做法啦。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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