快手酸辣粉

更新于： 2025-03-29分类：小吃阅读： 10

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所有食材

2. 粉丝用开水泡软

3. 生姜、大蒜、香葱切末

4. 香菜切段，榨菜切碎

5. 锅烧热入油，转中小火加入花椒炸香，花椒变色后关火，去除花椒

6. 将辣椒粉加入碗中，倒入煎好的油，制作成辣油

7. 碗中继续加入切好的葱姜蒜，一勺剁椒或小米椒（觉得辣可不加）

8. 加入一勺白糖

9. 一勺生抽，两勺醋

10. 加入适量开水搅拌均匀

11. 锅中加入适量清水烧开后放入粉丝煮熟

12. 煮熟后捞加入调好料汁的碗中，加入花生米、香菜和榨菜，吃之前搅拌均匀

13. 成品

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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