油焖春笋

更新于： 2025-03-24分类：小吃阅读： 9

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 将笋剥去外壳洗净，将笋用刀背拍碎，再改刀成长约1.5寸的长段。

2. 将笋段焯水备用（去除草酸）。

3. 开大火将锅烧热，倒入油，油冒青烟时倒入笋翻炒半分钟，然后加入

4. 生抽、老抽、白糖翻炒个半分钟，冲入滚烫的开水250ML，转小火焖煮。

5. 小火焖煮5分钟左右，开大火收干汤汁，撒点葱花，出锅即可。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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