芒果班戟

更新于： 2025-03-20分类：小吃阅读： 8

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 打三个鸡蛋在碗中。

2. 准备材料，混合牛奶和鸡蛋。

3. 将牛奶和鸡蛋打散。

4. 过一次筛，这样口感会更细腻。

5. 筛入班戟预拌粉和奶粉。

6. 混合均匀，并且再过一次筛。

7. 加入隔水融化的黄油。

8. 混合均匀。

9. 先不开火，舀一勺面糊直接入锅，我用的法焙客28cm麦饭石锅。

10. 用手举着锅子晃开面糊，然后开小火，加热到边角翘起，面糊成型，不用翻面。

11. 轻松揭开即可。

12. 做好的班戟皮，可以用保鲜膜一层层的隔开放好。

13. .切几块大小适中的芒果块。

14. 淡奶油中加入糖粉，中速打发。

15. 淡奶油打发至硬性发泡。

16. 取一张班戟皮，再取适量的奶油。

17. 放一块芒果，然后再盖一层奶油在芒果上面。

18. 像叠被子一样把班戟皮包起来。

19. 我喜欢胖嘟嘟的班戟，自己做料更足。

20. 夏天做奶油甜品真的有点受伤，化得特别快，我急性子直接切开拍了照，若放回冰箱冷藏定型会更好切，并且口感更好！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐