荷叶粉蒸肉

更新于： 2025-03-20分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 买回的五花肉洗净

2. 切成薄片，为了好切可以放入冰箱冷冻一会再切

3. 放入碗里加入料酒、盐、砂糖、生抽、蚝油、腐乳汁，葱段、姜片

4. 搅拌均匀后腌制入味，我是腌制过夜的

5. 加入蒸肉米粉

6. 搅拌均匀，使得每片肉上都裹上米粉，我放的米粉少了点

7. 新鲜荷叶用流水冲洗干净

8. 把五花肉片放在荷叶里

9. 包起来，可以用牙签固定住

10. 放入蒸笼里蒸熟，我用的电饭煲蒸了1小时

11. 倒扣出来

12. 剪开荷叶

13. 开吃

小贴士

蒸肉米粉可以自己炒制，我的是超市买袋装的，就是量少了点！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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