0厨艺也能轻松搞定的甜点——木瓜牛奶冻

更新于： 2025-03-20分类：小吃阅读： 12

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 木瓜、牛奶吉利丁片、糖

2. 吉利丁片用冷水泡软

3. 锅中倒入200g牛奶

4. 倒入30g白糖

5. 大火烧开

6. 将泡软的吉利丁片放入热牛奶中

7. 搅拌至融化，放凉备用

8. 木瓜洗净，沿1/4处切开

9. 用勺子将木瓜籽挖去

10. 将放凉的牛奶倒入木瓜中

11. 盖上瓜盖，放入冰箱冷藏3小时

12. 将木瓜对半切开

13. 接着再对半切开，再改刀切成小块

14. 摆盘即可开动！

小贴士

1.木瓜去籽时，内壁也要轻轻刮干净，切出来的冻会很整齐

2.热牛奶时大部分会出现奶皮，滤去即可

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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