茴香火腿肠蛋炒饭

更新于： 2025-03-14分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所有食材

2. 茴香摘洗干净后用刀切成碎末、火腿肠用刀切成小丁、小香葱去皮后洗净后用刀切碎

3. 把鸡蛋打散后用手动打蛋器搅打均匀

4. 炒锅里加入花生油烧热后放入鸡蛋液炒熟后备用

5. 另起油锅烧热放入花生油烧热后、爆香葱花

6. 爆香葱花后、加入用刀切成小丁的火腿肠、用锅铲翻炒片刻

7. 待火腿肠翻炒至变软时、加入切碎的茴香

8. 大火继续翻炒片刻后加入隔夜米饭

9. 加入适量的盐和鸡精调味后

10. 继续用大火翻炒片刻

11. 这个时候再加入炒熟的鸡蛋

12. 继续大火翻炒至所有食材翻炒均匀即可关火

13. 鲜香可口又营养丰富的茴香火腿肠蛋炒饭就出锅喽

14. 吃上一口爽歪歪呀

15. 配上我们烟台的大樱桃

16. 成品一

小贴士

蛋炒饭里的米饭最好是做那种比较硬一点的米饭、吃起来的口感很棒哦……

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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