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奥利奥芒果雪媚娘

更新于: 2025-03-13分类: 小吃 阅读: 4

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

易小焙雪莓娘预拌粉150g
沸水120g
芒果1个
奥利奥饼干3块
淡奶油50g
fluff焦糖味棉花糖10g

步骤

奥利奥芒果雪媚娘

1. 1.称量好预拌粉;

奥利奥芒果雪媚娘

2. 2.将沸水倒进去,拌均匀至无干粉,等待冷却;

奥利奥芒果雪媚娘

3. 3.奥利奥饼干去掉夹心放进料理机;

奥利奥芒果雪媚娘

4. 4.选择搅拌功能;

奥利奥芒果雪媚娘

5. 5.开始搅打;

奥利奥芒果雪媚娘

6. 6.打成粉,备用;

奥利奥芒果雪媚娘

7. 7.芒果肉切小块备用;

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8. 8.淡奶油中加入fluff棉花糖再打发,这个棉花糖有自己的香味,并且能增加奶油霜的稳定性,非常适合夏天用;

奥利奥芒果雪媚娘

9. 9.开始打发;

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10. 10.打发至可以保持纹路即可,包上保鲜膜放进冰箱冷藏备用;

奥利奥芒果雪媚娘

11. 11.带上一次性手套将冷却好的面团搓成6个差不多大小的圆球;

奥利奥芒果雪媚娘

12. 12.压扁,放进适量淡奶油、饼干屑、芒果果肉,收紧开口即可,然后收口朝下放进圆形模具中,再放入冰箱冷藏一小时以上口感会更好;

奥利奥芒果雪媚娘

13. 13.成品。

小贴士

1.揉面团的时候如果比较粘可以在手套上抹一点预拌粉防粘;

2.内馅的水果随自己喜欢放各种品种。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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