木瓜奶冻

更新于： 2025-03-13分类：小吃阅读： 46

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 食材准备：椰汁160ml、牛奶80ml、明胶片10g、白糖10g

2. 一个木瓜洗净

3. 距离顶部4-5厘米处切开

4. 用勺子把木瓜籽掏空，里面再用勺子处理尽量光滑哦

5. 明胶片用冷水浸泡至软

6. 牛奶和椰汁融合小火加热

7. 白糖放进去轻轻搅拌至融化

8. 再把泡软的明胶片放进去轻轻搅拌

9. 搅拌至明胶片彻底溶解哦

10. 椰汁牛奶稍微降温一点倒进木瓜里，准备保鲜膜

11. 用保鲜膜盖住放冰箱冷藏2-4小时完全凝固即可，我做的这个木瓜奶冻是提前一晚上做的

12. 木瓜先对半切开，然后再切开

13. 切小块即可开吃啦，很爽口哦

14. 喜欢的亲们可以试一下，夏季甜品超适合

小贴士

：如果用纯牛奶制作白糖要根据自己口味添加哦，纯椰汁不加糖也可以哦！关于冷藏时间最好等全部凝固之后再取出切开！我买的这个木瓜偏大860g一个（仅供大家参考）

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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