年年有余滋补牛肝菌鱼头汤

更新于： 2025-03-05分类：汤粥阅读： 22

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鱼头一个，去鳃，洗净整个鱼头。

2. 准备牛肝菌。

3. 北沙参。

4. 当归。

5. 党参。

6. 清水泡软牛肝菌。

7. 清水泡软北沙参和党参。

8. 清水泡软当归。

9. 准备姜片，葱段。

10. 香菜一颗。

11. 鱼头用厨房纸吸干水分，油锅烧热，放鱼头，中小火慢慢煎。

12. 翻面煎。

13. 放入姜片葱段。

14. 放白胡椒粉。

15. 加一壶开水。

16. 放牛肝菌。

17. 放党参。

18. 放北沙参。

19. 放当归。

20. 开大火煮沸。

21. 汤滚开，慢慢撇去浮沫，中小火慢炖四十分钟。

22. 加适量盐，少许鸡精，即可用汤碗盛出。

23. 滋补，营养鱼头汤好了。

24. 来一碗强身健体，让头脑聪明的鱼头汤吧！

25. 药补不如食补，食补不如汤补！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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