健康牛蒡山药龙骨汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
牛蒡 | 200g |
铁棍山药 | 1根 |
龙骨 | 200g |
姜 | 几片 |
盐 | 根据个人口味添加 |
步骤

1. 牛蒡洗干净,不要去皮,牛蒡的皮更有药用价值

2. 切片

3. 龙骨切小块,洗干净

4. 龙骨和冷水一起入锅,开大火,水烧开后龙骨的血水都被煮出来了。

5. 汤煲里放入牛蒡和姜片

6. 放入山药

7. 放入龙骨

8. 加入适量冷水

9. 开大火,汤烧开后转小火熬45分钟

10. 期间稍微翻一下,以免糊底

11. 45分钟后加入盐

12. 再煮5分钟就可以了
小贴士
我家的那个老是挨夜,很容易上火,他喜欢喝这个汤,作用还挺好的。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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