苹果小米粥
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
小米 | 100克 |
玉米碴 | 50克 |
冰糖 | 12克 |
水果干 | 1汤匙 |
苹果 | 1个 |
步骤

1. 首先给食材称重

2. 所需食材准备好

3. 小米清洗干净用清水浸泡

4. 玉米碴清洗一下 用清水浸泡半个小时

5. 苹果清洗干净用淡盐水浸泡10分钟

6. 汤锅水烧开放入浸泡好的小米

7. 放入浸泡好的玉米碴大火烧开转中小火熬煮

8. 期间注意观察勤于搅拌 以免糊锅底 撇去浮末

9. 大约20分钟左右

10. 小米粥已经浓稠

11. 苹果切块

12. 放入粥里 搅拌

13. 放入冰糖

14. 搅拌至冰糖融化 苹果煮软

15. 放入水果干 搅拌关火

16. 盛出食用
小贴士
不喜欢甜味粥 可以不添加冰糖 另外 苹果易被氧化变色 不要太早切开 等粥熬到粘稠 再切块放入粥里。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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