罗宋汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
牛肉 | 200克 |
胡萝卜 | 60克 |
土豆 | 60克 |
洋葱 | 60克 |
番茄 | 1个 |
西芹 | 1根 |
黄油 | 50克 |
姜 | 2片 |
胡椒粉 | 2克 |
生抽 | 1勺 |
番茄酱 | 2勺 |
步骤

1. 准备食材

2. 蔬菜切小块

3. 牛肉块放凉水,加热,不要加锅盖

4. 大火烧开,撇去浮沫

5. 捞出牛肉,把水倒掉

6. 再重新加清水,把焯过的牛肉加进去

7. 加姜片和香叶,大火烧开,转小火继续煮一个小时

8. 锅中加黄油,融化后加番茄块

9. 炒出少许汁水

10. 加入青菜,炒匀

11. 加胡椒粉

12. 加番茄酱

13. 炒匀

14. 倒在煮了一个小时的牛肉汤里

15. 盖好锅盖,继续煮20分钟

16. 加盐

17. 加生抽,拌匀即可

18. 成品图
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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