好喝到爆的番茄蛋汤，原来诀窍在这里！

更新于： 2025-01-23分类：汤粥阅读： 3

食材

步骤

1. 切葱花备用

2. 番茄划十字刀花

3. 沸水去皮

4. 番茄切丁

5. 鸡蛋倒入碗中打匀，加少许清水拌匀

6. 倒入清水煮沸，将番茄丁倒入

7. 番茄变软后，放入盐、胡椒粉调味

8. 然后将水淀粉倒入汤锅中，搅匀

9. 轻轻倒入蛋液，成片时再搅动

10. 出锅后淋上香油

11. 撒上葱花，一道简单美味的经典菜就上桌啦~

小贴士

鸡蛋倒入碗中打匀，加少许清水拌匀，鸡蛋会更嫩

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