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番茄黄豆芽排骨汤

更新于: 2025-01-07分类: 汤粥 阅读: 37

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

排骨500g
番茄3个
黄豆芽50g
生姜1块
适量
少许

步骤

番茄黄豆芽排骨汤

1. 排骨洗净浸泡出血水,凉水入锅烧开

番茄黄豆芽排骨汤

2. 捞出飞过水的排骨,黄豆芽洗净备用,番茄切块,姜切片

番茄黄豆芽排骨汤

3. 将排骨、黄豆芽、姜片放入砂锅,加水没过食材即可

番茄黄豆芽排骨汤

4. 将番茄块放入砂锅中

番茄黄豆芽排骨汤

5. 大火煮开

番茄黄豆芽排骨汤

6. 转小火,盖上盖子煲2个小时

番茄黄豆芽排骨汤

7. (根据个人口味)加1小勺盐

番茄黄豆芽排骨汤

8. 汤色金黄中带着些许红润

番茄黄豆芽排骨汤

9. 口感清爽非常好喝

小贴士

煲汤时一次加足水,中途不可续水,以免影响口感

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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