补钙又抗衰老的辣爆海虾

更新于： 2024-12-31分类：小吃阅读： 9

食材

步骤

1. 首先备齐所有的食材。

2. 把海虾去虾线和虾须。

3. 把去除虾线的海虾用自来水反复冲洗干净。

4. 蒜末和姜切片，小米辣切丁。

5. 这个时候准备爆虾的调料汁。

6. 把生抽和白糖，料酒和淀粉、适量的盐和鸡精加入少许清水搅拌均匀备用。

7. 锅烧热后倒入多力花生油。

8. 加入花椒小火慢慢煸炒出香味。

9. 这个时候放入蒜末和姜片，小米辣大火爆香。

10. 放入提前洗净后沥干水分的海虾。

11. 大火继续翻炒至变色的时候。

12. 倒入提前调制好的调料汁。

13. 大火翻炒至汤汁浓稠时，即可关火。

14. 鲜美无比又爽辣可口的爆海虾就出锅咯。

15. 吃上一个超级爽歪歪，一盘上桌瞬间被秒光。

16. 成品一

小贴士

海虾的营养物质成分虽然非常的高，但是也不是适宜于所有的人，对于肾虚阳痿、腰腿无力、中老年人缺钙所导致的小腿抽筋等人群都是可以食用虾的，对虾过敏的人禁止食用，对于胃病、通风病、关节炎、肠胃不适的人都尽量避免吃虾。

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