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莲藕肉片汤

更新于: 2024-12-30分类: 汤粥 阅读: 64

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

瘦肉360g
莲藕500g
生姜1小块
生抽10ml
玉米淀粉3g
黄酒10ml
少许

步骤

莲藕肉片汤

1. 准备好瘦肉

莲藕肉片汤

2. 切成片

莲藕肉片汤

3. 放入黄酒、生抽、淀粉、盐

莲藕肉片汤

4. 拌匀腌制入味

莲藕肉片汤

5. 准备好莲藕

莲藕肉片汤

6. 削去外皮

莲藕肉片汤

7. 切成厚片

莲藕肉片汤

8. 莲藕放入锅中,加入姜片、花椒

莲藕肉片汤

9. 加入清水

莲藕肉片汤

10. 开大火

莲藕肉片汤

11. 烧开

莲藕肉片汤

12. 调小火煮40分钟

莲藕肉片汤

13. 将瘦肉放入锅中

莲藕肉片汤

14. 大火烧开

莲藕肉片汤

15. 放少许盐煮2-3分钟

莲藕肉片汤

16. 装入碗中

莲藕肉片汤

17. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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