米饭杀手肉末炒杏鲍菇
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
杏鲍菇 | 2个 |
瘦肉 | 150g |
胡萝卜 | 半截 |
步骤

1. 制作材料:杏鲍菇 250克, 瘦肉150g, 胡萝卜半根。

2. 把所有材料准备好清洗干净,杏鲍菇、胡萝卜切粒,瘦肉切末加生粉料酒拌匀静置10分钟。

3. 热锅下油,油烧到6成热时加入沥干水分的杏鲍菇和胡萝卜块。

4. 大火翻炒至杏鲍菇显干爽状态。

5. 拨一边加入肉末翻炒至熟。

6. 加2勺生抽。

7. 加蚝油。

8. 加黑胡椒粉。

9. 加盐。

10. 翻炒均匀即可出锅。

11. 很入味,下饭挺赞的,并且没太多的油,口感还算清淡。

12. 超赞!

13. 开吃吧~
小贴士
1.蚝油和生抽带咸味,味重的亲可以先试试味,不够味的话可以按自己口味适当加点盐。
2.喜欢吃辣的可以加少许辣椒,更韵味哦。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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