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开胃爽脆的酸甜泡萝卜

更新于: 2024-12-27分类: 小吃 阅读: 41

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

白萝卜1个
泡椒15个
小米椒3个
姜丝适量
柠檬水1碗
2勺
白糖2勺
白醋5勺

步骤

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

1. 白萝卜洗净不去皮切2cm长条。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

2. 放2勺盐抓均匀腌制1个小时。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

3. 腌好的白萝卜倒出多余的盐水,

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

4. 柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

5. 萝卜中加入泡椒。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

6. 小米椒。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

7. 姜丝。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

8. 白糖。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

9. 白醋。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

10. 柠檬水。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

11. 拌匀。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

12. 放入密封罐子,冷藏4小时就可以吃啦

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

13. 超级开胃爽口。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

14. 做法超简单。

开胃爽脆的酸甜泡萝卜

15. 喜欢的一定要试试哦。

小贴士

1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。

2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜,超省事!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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