开胃爽脆的酸甜泡萝卜
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
白萝卜 | 1个 |
泡椒 | 15个 |
小米椒 | 3个 |
姜丝 | 适量 |
柠檬水 | 1碗 |
盐 | 2勺 |
白糖 | 2勺 |
白醋 | 5勺 |
步骤

1. 白萝卜洗净不去皮切2cm长条。

2. 放2勺盐抓均匀腌制1个小时。

3. 腌好的白萝卜倒出多余的盐水,

4. 柠檬切2片加一碗凉开水泡开备用。

5. 萝卜中加入泡椒。

6. 小米椒。

7. 姜丝。

8. 白糖。

9. 白醋。

10. 柠檬水。

11. 拌匀。

12. 放入密封罐子,冷藏4小时就可以吃啦

13. 超级开胃爽口。

14. 做法超简单。

15. 喜欢的一定要试试哦。
小贴士
1.萝卜洗干净不用去皮,口感更好。
2.全程不沾生水,吃完萝卜的酸水可以再泡一次腌好的萝卜,超省事!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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