青椒炒花菜
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
花菜 | 600克 |
青椒 | 1个 |
蒜 | 3瓣 |
香菜 | 1根 |
油 | 5克 |
花椒粒 | 10粒 |
生抽 | 8ml |
盐 | 5克 |
步骤

1. 准备好花菜,切成小块洗净待用。

2. 准备好青椒,切块儿。

3. 准备好蒜末、香菜末。

4. 锅中倒入油,加热至五成热,爆香花椒粒、蒜末。

5. 放入花菜翻炒均匀。

6. 加入盐、生抽。

7. 花菜超软,加入青椒翻炒均匀。

8. 撒上香菜末,翻炒入味即可出锅了。(加入香菜让整个菜超级好吃)

9. 脆爽可口的青椒炒花菜就上桌了。

10. 一人能吃一盘,完全无压力。
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