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自制食材 葱爆鱿鱼
食材
| 鱿鱼 | 150克 |
| 葱 | 2根 |
| 料酒 | 少许 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 食用油 | 1勺 |
步骤
1. 购买新鲜鱿鱼
2. 剪开，并去除肚子里黑色部分和白色硬条，再冲洗干净
3. 葱洗干净
4. 葱白切粒
5. 葱叶切粒
6. 锅加食用油
7. 热锅，加入葱白
8. 炒香
9. 加入鱿鱼
10. 迅速爆炒
11. 加料酒
12. 加蚝油
13. 加酱油，翻炒均匀，撒上葱粒
14. 起锅
15. 葱爆鱿鱼，完成
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