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自制食材 黑胡椒意大利面
食材
| 意面 | 一包 |
| 牛肉 | 250克 |
| 青椒 | 半个 |
| 红椒 | 半个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 黄油 | 30克 |
| 生抽 | 两勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 黑胡椒粉 | 两勺 |
| 蚝油 | 两勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 盐 | 一勺 |
步骤
1. 准备原料
2. 牛肉切丝，加一勺生抽，一勺料酒，一勺淀粉拌匀腌制
3. 青椒，红椒，洋葱切丝
4. 锅里加盐
5. 放入意面煮13分钟
6. 捞出冲一下淀粉，控水备用
7. 热锅融化黄油
8. 放入牛肉丝炒到变色
9. 放入青红椒和洋葱丝炒软
10. 加生抽
11. 蚝油
12. 黑胡椒粉
13. 加少许盐，翻炒均匀，关火。
14. 放入意面充分拌匀。
15. 裹满酱汁
16. 装盘
17. 开吃
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