海鲜木耳豆腐羹

更新于： 2024-12-25分类：小吃阅读： 66

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先备齐所有的食材，扇贝肉我是提前煮熟扒出肉。

2. 木耳提前洗净后进行泡发。

3. 把扇贝肉的内脏清理干净后洗净。

4. 用刀切碎小米辣和葱姜，小油菜洗净切段，香菜摘洗干净切段。

5. 锅中倒入适量的清水烧开，把豆腐放入锅中进行焯水，煮一分钟捞出沥干水分。

6. 同时把泡发好的木耳也焯一下水。

7. 清理干净的扇贝肉再焯一下水，这样煮出来的汤汁清澈不浑浊。

8. 锅中倒入适量的清水，放入焯过的豆腐和木耳。

9. 根据个人口味加入适量的盐调味。

10. 启动炒菜机设置5分钟，开始煮汤。

11. 时间到加入焯水后的扇贝肉。

12. 加入小油菜和切碎的小米辣。

13. 加入提前化开的淀粉勾芡。

14. 再加入鸡精调味。

15. 大火煮沸后，撒上葱花和香菜段，姜末即可。

16. 鲜美可口又营养丰富，我和家人超喜欢喝，天热就适合这种汤羹哟！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐