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自制食材 蒜苔炒牛肉
食材
| 蒜苔 | 50克 |
| 牛肉 | 100克 |
| 黑胡椒酱 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 少许 |
| 食用油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
步骤
1. 牛肉一盒，待用；
2. 蒜苔，待用；
3. 牛肉洗净，横纹切；
4. 切片；
5. 放碗里；
6. 加蚝油；
7. 加少许盐；
8. 加少许油；
9. 加少许淀粉，腌制10分钟；
10. 蒜苔洗净；
11. 切段；
12. 锅加些油，把腌好的肉，放锅里炒；
13. 肉变色，加蒜苔；
14. 加黑胡椒酱；
15. 炒均匀，起锅；
16. 蒜苔炒牛肉，完成啦！
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