让人欲罢不能的麻辣小龙虾
食材
小龙虾尾 | 600克 |
家乐麻辣小龙虾调味料 | 60克 |
洋葱 | 半个 |
大蒜 | 6瓣 |
彩尖椒 | 3个 |
姜 | 3片 |
啤酒 | 半罐 |
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 青红辣椒去籽后,切小块。
3. 洋葱切碎,大蒜切片,姜切丝。
4. 把冷冻的小龙虾尾放在清水中解冻后。
5. 清洗干净。
6. 锅中倒入适量的清水烧开,加入小龙虾尾开始焯水。
7. 煮3分钟左右捞出沥干水分。
8. 热油爆香洋葱,姜、蒜。
9. 加入家乐麻辣小龙虾菜用调味料,小火把调味料炒出香味。
10. 放入焯水的小龙虾尾。
11. 大火快速翻炒均匀。
12. 锅中倒入啤酒。
13. 大火烧开后中火炖至入味。
14. 这个时候加入彩椒。
15. 大火翻炒彩椒断生变色收汁即可关火。
16. 出锅装盘开吃吧。
17. 诱惑到你没有,又麻又辣又香,上桌就秒光咯!
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