#感恩节食谱# 圆白菜紫甘蓝炒火腿（橄榄菜炒三丝）

更新于： 2024-12-23分类：小吃阅读： 1

食材

步骤

1. 主要食材：圆白菜、紫甘蓝、火腿、橄榄菜

2. 圆白菜放在淡碱水里浸泡15分钟，然后清洗干净。

3. 紫甘蓝放在淡盐水里浸泡15分钟，清洗干净，然后用手把紫甘蓝上的蜡质洗下去。

4. 把圆白菜、紫甘蓝、火腿肠切成筷子粗细的丝，

5. 蒜切末，葱切花，准备1勺橄榄菜。

6. 起锅锅热，放入适量的油，放入蒜末葱花爆香。

7. 放入火腿丝煸炒出香味。

8. 放入圆白菜丝，翻炒均匀。

9. 放入少许的盐。

10. 放入半小勺的鸡精，翻炒均匀。

11. 放入橄榄菜。

12. 放入紫甘蓝丝，关火，翻炒均匀。

13. 成品图

14. 成品图

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