酸汤龙利鱼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
龙利鱼 | 1片 |
西红柿 | 1个 |
醋 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
味精 | 半勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 少许 |
食用油 | 1勺 |
清水 | 适量 |
步骤

1. 龙利鱼,取一片;

2. 解冻;

3. 洗净,切粒;

4. 加蚝油,

5. 加料酒

6. 加食用油;

7. 加淀粉;

8. 搅拌均匀,腌制10分钟;

9. 西红柿洗净;

10. 去皮;

11. 切粒;

12. 锅里加少许食用油,加葱白,炒香;

13. 加西红柿粒,炒出汁,加一点水,继续炒西红柿;

14. 加入清水,汤汁煮沸,加龙利鱼;

15. 轻轻搅拌;

16. 煮沸,加盐和味精;

17. 加醋;

18. 搅拌均匀,出锅!

19. 酸汤龙利鱼完成了!
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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