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酸汤羊肉

更新于: 2024-12-19分类: 汤粥 阅读: 5

 

食材

羊肉卷250克
番茄3个
洋葱20克
胡萝卜40克
10克
10克
2瓣
香菜1根
3克
5克
耗油5ml
生抽5ml
花椒粒12粒
番茄沙司15克

步骤

酸汤羊肉

1. 准备好羊肉卷。

酸汤羊肉

2. 准备好番茄,削去外皮。

酸汤羊肉

3. 准备些蘑菇。

酸汤羊肉

4. 再准备些葱姜蒜、洋、香菜、胡萝卜。

酸汤羊肉

5. 西红柿切碎备用。

酸汤羊肉

6. 配菜切好待用。

酸汤羊肉

7. 锅中烧开水,下入羊肉,煮至羊肉变色。

酸汤羊肉

8. 羊肉捞出洗净待用。

酸汤羊肉

9. 锅中倒入油,加热至五成热,放入花椒爆香。

酸汤羊肉

10. 放入葱姜蒜,洋葱爆香。

酸汤羊肉

11. 放入西红柿翻炒均匀。

酸汤羊肉

12. 加入蚝油、生抽、盐。

酸汤羊肉

13. 放入蘑菇。

酸汤羊肉

14. 加入水,烧开锅。

酸汤羊肉

15. 加入羊肉。

酸汤羊肉

16. 放入胡萝卜片,炖煮3分钟。

酸汤羊肉

17. 加入番茄沙司。

酸汤羊肉

18. 撒上香菜末。

酸汤羊肉

19. 入味后即可出锅了。

酸汤羊肉

20. 酸酸甜甜的酸汤羊肉就上桌了!

酸汤羊肉

21. 超级下饭哟。

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