木耳炖鸡腿
食材
鸡腿 | 3个 |
姜 | 1小块 |
料酒 | 20ml |
盐 | 3g |
百合 | 15g |
木耳 | 10g |
步骤
1. 准备好鸡腿
2. 锅中放入清水、料酒、鸡腿烧开后煮3分钟
3. 捞出
4. 用菜刀在鸡腿两面各切三刀
5. 生姜切片
6. 火中烧水,放入姜片和百合
7. 再放入鸡腿
8. 大火烧开后转中小火
9. 木耳去根去杂质洗干净
10. 煮30分钟
11. 放入黑木耳
12. 大火烧开后放盐,转中火煮10分钟
13. 煮好的鸡腿汤
14. 非常清淡
15. 可以食用啦~~
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