火腿娃娃菜
食材
娃娃菜 | 1个 |
火腿 | 半根 |
葱 | 1根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 1勺 |
植物油 | 2勺 |
步骤
1. 准备好所需要的食材清洗干净。
2. 葱切小段姜切碎。
3. 大蒜头用刀拍扁这样方便剥开。
4. 大蒜头去外皮。
5. 切成碎粒。
6. 火腿切片。
7. 娃娃菜去根。
8. 横切三刀成小块。
9. 炒锅烧热倒入少量油。
10. 放入切碎的姜葱蒜。
11. 小火炒出香味。
12. 倒入娃娃菜。
13. 炒软。
14. 加入火腿片
15. 翻炒均匀。
16. 加入一勺盐调味。
17. 这样一道简单手菜就做好了。
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