爆炒鸡胸肉
食材
鸡胸肉 | 一块 |
胡萝卜 | 一根 |
土豆 | 半个 |
葱 | 适量 |
姜 | 一片 |
蒜 | 一瓣 |
生抽 | 两勺 |
料酒 | 一勺 |
醋 | 一勺 |
盐 | 适量 |
植物油 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
步骤
1. 胡萝卜切小丁
2. 土豆切小丁
3. 用清水洗去淀粉
4. 切葱花姜末蒜片
5. 鸡胸肉切小丁
6. 加入一勺料酒一勺生抽,一勺淀粉,一勺植物油,搅拌均匀待用
7. 小碗中放入一勺生抽,一勺醋,一勺淀粉,适量清水,搅拌均匀
8. 锅中放入适量植物油,油热,放入鸡丁翻炒
9. 大火爆炒至焦黄盛出待用
10. 放入土豆胡萝卜翻炒
11. 翻炒至断生
12. 加入葱姜蒜翻炒
13. 加入盐翻炒
14. 加入鸡丁
15. 放入调料汁
16. 大火爆炒,汤汁粘稠,关火出锅
17. 成品图
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:腐竹炒木耳
下一篇: 中和汤
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 |
评论列表