蒜蓉小白菜
食材
小白菜 | 500克 |
猪肉末 | 80克 |
蒜瓣 | 6个 |
玉米油 | 1勺 |
生抽 | 1小勺 |
精盐 | 3克 |
步骤
1. 把新鲜的小白菜清洗干净,沥干水份,猪肉末和蒜瓣
2. 把小白菜切成寸段
3. 大蒜切成末
4. 炒锅烧热后加入玉米油
5. 油烧热后加入蒜末
6. 炒出香味
7. 加入猪肉末
8. 煸炒2分钟
9. 加入生抽
10. 翻炒均匀
11. 加入小白菜
12. 翻炒均匀
13. 加入精盐
14. 加入鸡精,翻炒均匀即可
15. 蒜蓉小百菜做好了
16. 蒜蓉小百菜清淡爽口,底油少盐,没有添加任何香料,健康营养,非常适合宝宝食用~
17. 非常清淡的美味小菜~
小贴士
这道菜要大火爆炒,迅速出锅,这样可以避免小白菜出水。
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