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圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

更新于: 2024-12-11分类: 小吃 阅读: 6

 

食材

土豆2个
芝士碎70g
香葱2根
面包糠小半碗
1/3茶匙
胡椒粉1/4茶匙

步骤

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

1. 材料准备

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

2. 土豆去皮切块

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

3. 隔水蒸约十分钟,熟悉就好,时间随土豆大小厚薄适当调整哈

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

4. 蒸熟后倒进大碗里,加入盐

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5. 加入糊椒粉,趁热用勺子压烂拌匀

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

6. 小葱切碎

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

7. 加入土豆泥里拌匀

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

8. 准备芝士碎

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

9. 准备面包粮,也可以用椰蓉代替这时可以180度预热烤箱了,5-8分钟

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

10. 取一团拌匀的土豆泥搓圆压扁

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

11. 中间放上芝士碎

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

12. 包起再搓圆

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

13. 放进面包糠里滚一遍

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14. 排放烤盘里

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15. 180度中下层上下火15分钟

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

16. 出炉!表皮脆香,中层软糯,内层芝士浓郁,层次分明,口感丰富!

圆土豆~烤香葱芝士心土豆球

17. 拉丝的土豆球,赶紧吃起来!

小贴士

烤制时间温度供参考,各家烤箱有差异!

请按实际操作需要适当调整!

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