杂蔬丸子饭团
食材
米饭 | 1大碗 |
青菜 | 1颗 |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 半根 |
熏肠 | 50g |
豌豆 | 20g |
盐 | 小勺 |
生抽 | 2勺 |
步骤
1. 准备所需食材;
2. 胡萝卜去皮,洗净切成小丁;
3. 香菇泡发洗净,切成小丁;
4. 熏肠 切成小颗粒
5. 青菜清水泡几分钟后洗净,叶子与青菜帮分开切碎;
6. 锅内倒入少许色拉油,加热至8分热,加入胡萝卜翻炒;
7. 加入香菇翻炒至变色;
8. 依次再加入青菜帮;
9. 加入火腿颗粒;
10. 加入豌豆;
11. 加入青菜叶;
12. 翻炒均匀;
13. 加入米饭;
14. 加入盐;
15. 加入生抽;
16. 翻炒均匀至米饭完全加热即可;
17. 砧板上铺上一层保鲜膜,放入一勺炒好的米饭;
18. 保鲜膜提起来,滚圆,压实;
19. 超级营养好吃的饭团哦;
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