#一碗面条#鸡蛋面（黄豆酱版）

更新于： 2024-11-20分类：小吃阅读： 5

食材

步骤

1. 鲜面条一碗的量。

2. 两个鸡蛋。

3. 打散。

4. 加入适量葱花，搅拌均匀。

5. 准备两勺黄豆酱。

6. 加100毫升左右的的清水，搅拌均匀。

7. 适量水淀粉，出锅前勾芡。

8. 先炒鸡蛋花，大火，适当多油。

9. 鸡蛋快炒熟时，倒入黄豆酱汁。

10. 烧到水开，倒入水淀粉勾芡。

11. 熬到这样就行了，汤汁有，但不多。拌面吃够用就行。

12. 成品。在配碗煮面条的汤喝。

小贴士

不用放盐的，黄豆酱本身盐味够大了。

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐