山药鸡蛋糕
食材
铁棍山药 | 120克 |
土鸡蛋 | 2个 |
宝宝奶粉 | 3勺 |
葡萄干 | 适量 |
步骤
1. 准备好食材备用
2. 葡萄干洗干净切碎
3. 山药削皮洗干净
4. 切成小块
5. 放入破壁机,打入两个鸡蛋
6. 开始绞打成糊
7. 打一遍后加入3勺奶粉,继续再打一遍
8. 模具底部垫油纸,四周刷油
9. 把山药糊倒入模具
10. 撒上葡萄干
11. 封上保鲜膜,用牙签扎小孔
12. 水开上锅蒸20分钟
13. 蒸好取出,撕掉保鲜膜
14. 倒扣脱模
15. 切小方块
16. 装盘,完成!
17. 入口即化,还有浓浓的奶香味,适合12个月以上的宝宝
18. 成品图1
19. 成品图2
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